Tehnologija širenja potječe iz Europe i primjenjivana je u industriji stočne hrane u Sjedinjenim Državama 1950-ih godina. Do 1980-ih godina postala je najbrža u razvoju nove tehnologije prerade hrane u inostranstvu. Karakteristike tehnologije pušenja su da može poboljšati okus, sterilizaciju i detoksikaciju hrane za životinje, poboljšati sposobnost dodavanja tečnosti u stočnu hranu, kvalitet peleta i iskoristivost stočne hrane. Prema broju vijačnog ekstrudera, ekstruder se može podijeliti na jednostruki vijčani ekstruder i dvostruki vijčani ekstruder. Prema dodavanju pare ili vode materijalu tokom procesa ekspanzije, može se podijeliti na suhi ekstruder i vlažni ekstruder. Suvi ekstruder oslanja se na mehaničko trenje i istiskivanje radi pritiska i zagrevanja materijala. Ova metoda se uglavnom koristi za preradu sirovina s više vode i masti, poput istiskivanja pune masti soje. Budući da mnogi materijali ne sadrže toliko vode i ulja koliko i soja u punom masnoći, para ili voda često se koriste u postupku ekstrudiranja, pa se često koristi vlažni ekstruder.
Umereno zagrijavanje može poboljšati probavljivost proteina, ali ako se pretjerano zagrijava, smanjit će probavljivost proteina. Budući da zagrijavanje potiče reakciju između slobodnih aminokiselina i smanjenih šećera, lizin je najosjetljiviji na gubitak, a slijede arginin i histidin, važno je izbjeći pregrijavanje u prisustvu reducirajućih šećera i ovladati odgovarajućim stupnjem ekspanzije. Ekstruzija može dovesti do raspada molekula škroba i reakcije želatinizacije, što rezultira stvaranjem želatiniziranog škroba. Što je viši alfa stepen škroba od žada, lakši ga je apsorpcija enzima u životinjskim mišićima. Istodobno, može poboljšati vezivni učinak hrane, što je od velikog značaja za prijanjanje vodene hrane. Posebna sila trenja i smicanja u ekstruderu može razbiti uljne ćelije, povećavajući na taj način probavljivost ulja i toplinsku vrijednost. Ekstrudiranje ekstruzijom deaktivira lipazu i lipidnu oksidazu u sirovinama, inhibira razgradnju lipida i poboljšava stabilnost hrane. Pored njegove kemijske strukture, brzina zadržavanja vitamina u procesu ekstruzije uvelike ovisi o uvjetima prerade. Općenito pravilo utjecaja ekstruzijskih uvjeta na vitamine povećava se s povećanjem temperature ekstruzije, produljenjem vremena zadržavanja materijala u ekstruzijskoj komori, smanjenjem sadržaja vlage u ekstrudijskim materijalima, smanjenjem otvora ili jačine kalupa i povećanjem gubitak vitamina.
Tretman hrane sa ječmom i zobom može smanjiti rastvorljivost proteina i povećati nivo proteina koji prelazi rumen, te na taj način povećati protok aminokiselina u tankom crijevu, što ima pozitivan utjecaj na proizvodne performanse životinja.
Važan je i efikasan način da se riješi nedostatak resursa za hranjenje u našoj zemlji za iskorištavanje i korištenje različitih industrijskih i poljoprivrednih nusproizvoda širenjem tehnologije, kombiniranjem s drugim fizičkim, kemijskim i biološkim tehnologijama. Ekstruzijska tehnologija se uglavnom koristi u razvoju feed izvora. Trenutno se ona uglavnom koncentrira na soju i njene kolače, kukuruz i druge uobičajene sirovine. Veliki broj studija dokazao je da je izvedivo i ekonomično koristiti ekstrudirani kukuruz za zamjenu dijela sirutke u prahu u hrani za svinje i ekstrudiranu cijelu masnu soju kako bi se zamijenio dio ili čak cijeli riblji obrok ili sojin obrok za dodavanje ulja. Korištenje puhačke tehnologije za preradu životinjskih proizvoda poput crijevnog perajeg obroka, krvnog obroka i ribljeg brašna ne može samo poboljšati probavljivost proteina, nego i eliminirati razne bakterije i kontaminirane viruse. Uz to, obrok od sjemenki pamuka i repica mogu se detoksicirati kako bi se povećao njihov udio u životinjskoj hrani.